Cake with a little touch of Magic..
Mijn nieuwsgierigheid naar taart werd aangewakkerd door de dochter van een goede vriendin. Zij maakte de leukste taartjes en dat wilde ik zelf ook wel eens proberen, dus bakte ik met behulp van haar tips en YouTube-filpjes mijn eerste taartje 🙂 Niet lang daarna volgde ik via Fun with Cakes in België de PME Cake Decorating Courses en belandde ik in de wondere wereld van suiker! Ik kon mijn gedachten de vrije loop laten en merkte dat met een beetje creativiteit alles mogelijk is.. Like magic! We zijn inmiddels weer 8 jaar verder en ik werk nog steeds ontzettend graag met suiker.
Tijdens de corona periode ben ik begonnen aan de Molly Academy van Molly Coppini en heb inmiddels m’n tweede jaar academy afgerond 🙂 Doordat ik naast het taarten nog vele andere dingen doe ben ik erg beperkt in mijn tijd voor wat betreft het maken van taarten en geven van workshops, maar je kunt altijd contact opnemen voor eventuele mogelijkheden.
San Valentino Ben echt super happy weer met het resultaat van deze les. Ook dit was een extra class die buiten de cursus valt, maar nja what can I say.. Ik kon het niet laten Buiten de les van de walvis had ik nooit eerder met isomalt gewerkt […]