Zomaar..omdat ik zin heb om te bakken en omdat ik recept in mijn hoofd heb waarmee ik denk mijn biscuit helemaal naar wens te krijgen 🙂 Na heel wat verschillende manieren uitgeprobeerd te hebben moet ik zeggen dat ik dan eindelijk tevreden ben over de smaak en structuur […]

Terwijl m’n nicht weer druk in de weer is met haar verjaardagstaart ben ik begonnen aan een slagroomtaart. Nadat het de eerste keer mis was gegaan heb ik het slagroomkloppen inmiddels aardig onder de knie ! Moet zeggen dat zo’n slagroomtaart toch wel een stuk sneller klaar is […]